
農業
果菜 / 東京都中央卸売市場 2026年10月10日 更新
高値
前週比 —
中値
前週比 —
安値
前週比 —
平年比
該当旬の平年値なし —
主要産地
※ 東京都中央卸売市場の日報には産地別の数量が含まれないため、産地別シェアは月次統計(市場統計情報)から算出予定です。
エネルギーコスト高が施設栽培の採算を圧迫し、生産者の出荷抑制につながっている可能性がある。仕入れ側は高値長期化を想定した調達戦略が必要
前日比3.47%高、1週間前比7.38%高で626円と上昇基調。平年比66.93%高の高値圏が続いており、群馬・埼玉産の出荷が本格化するまで強含みが続く可能性がある
※ 平年値は農林水産省「東京都中央卸売市場における指定野菜の価格動向」より旬別→月平均。実績は蓄積データの月別中値平均。
データは東京都中央卸売市場の日報データに基づき、市場の営業日ごとに更新されます(掲載は前営業日分)。青果・水産は日曜・祝日(開市する祝日もあります)と原則水曜が休市で、土曜は取引があります。花きの切花は主に月・水・金です。休市日はデータが更新されません。
高値・安値は、相対取引の産地別の高値(安値)を平均した値で、市場全体の最高値・最安値ではありません。花きは色・品種を含む数量加重平均です(スプレー系は別品目)。投資助言ではありません。