
農業
果菜 / 東京都中央卸売市場 2026年8月22日 更新
高値
前週比 —
中値
前週比 —
安値
前週比 —
平年比
該当旬の平年値なし —
主要産地
※ 産地別の入荷量シェアはデータ蓄積に伴い表示予定です。
原油高が輸送コストや施設園芸の燃料費を押し上げ、生産者の出荷抑制や流通コスト増が価格上昇の背景要因の一つとなっている可能性がある
前日比750.84%高の2025円と異常な急騰。北海道・青森産だが前日238円からの急変は供給途絶や取引量減少が背景要因の一つと考えられる。仕入れ側は通常トマトへの切り替えを検討すべき。
※ 平年値(5年平均)はデータ蓄積後に追加予定です。
データは東京都中央卸売市場の日報データに基づき、毎営業日更新されます。休市日(土日祝)はデータが更新されません。投資助言ではありません。